Dear friend:

We are now offering special group menus with drastically reduced prices that we hope will interest you.
The selection of dishes can be customized according to your preferences and budget.
We hope that you and your family will join us in celebrating your next event.
We appreciate your business and look forward to hosting your special occasion.
Sincerely,
El Patio Latino.
Management Florida

BUFFET "Inca pots"
(Minimum 30 people)
Includes:
- Tray of "Ensalada de la huerta": Salad with lettuce, tomato, onions, and carrots.
- Tray of "Papas a la huancaína": Boiled potatoes topped with a creamy yellow pepper and fresh cheese sauce.
- Tray of "Causa rellena de atún y cangrejo": Cold layer cake made of fresh mashed potatoes, filled with tuna, crab, avocado, onion, mayonnaise, served with lettuce and eggs.
- Tray of Lechón al horno: Delicious baked pork.
- Tray of Pollo al horno: Tender baked chicken.

And served in traditional Peruvian clay pots:

- Ají de gallina: Shredded chicken in a creamy, slightly spicy, Peruvian sauce, served with white rice.
- Seco de ternera: Stew made of tender veal, peas and red peppers infused with coriander, served with boiled potatoes.
- White rice
- Frijoles: Peruvian beans

Price per person: $15.00
(Ask us for alternative selections)

MENU "A"
(Minimum 10 people)
Appetizers:
- Papas a la huancaína: Boiled potatoes topped with a creamy sauce containing yellow peppers and fresh cheese. or Ocopa arequipeña: Boiled potatoes topped with a creamy sauce with the delicate flavors of yellow peppers, coriander, and huacatay herb.
- Tamal: Savory corn pastry filled with chicken, egg, and olives, wrapped in banana leaves and served with marinated onions
- Ensalada de la huerta: Salad with lettuce, tomato, onions, and carrots.
Main Course:
- Ají de gallina: Shredded chicken in a creamy, slightly spicy, Peruvian sauce, served with white rice.
- Seco de ternera: Stew made of tender veal, peas and red peppers infused with coriander, served with boiled potatoes.
- Arroz chaufa: Fried rice, with sauteed chicken, vegetables, egg, spices and soy sauce.
- Milanesa de pescado: Fried tilapia fillet served with french fries, lettuce and tomato.

Price per person: $15.00
(Ask us for alternative selections)


MENU "B"
(Minimum 10 people)
Appetizers:
- Ceviche de pescado: Tender fish, marinated in lemon juice and spices served with sweet potato, onions, corn and lettuce.
- Yuquitas a la huancaína: Fried yucca served with a creamy sauce of yellow peppers and cheese.
- Anticuchos: Grilled kebabs of spicy marinated beef, served with potatoes.
- Chicharrón de cerdo: Tender cubes of fried pork served with yucca and marinated onions.
Main Course:
- Asado criollo: Roasted round steak medallions served with mashed potatoes and white rice.
- Seco de ternera: Stew made of tender veal, peas and red peppers infused with coriander, served with boiled potatoes.
- Lomo saltado: Beef stir-fried with peppers, onions and tomatoes, served with french fries and white rice.
- Picante de mariscos: Calamari, prawns, squid and mussels cooked in a creamy sauce.

Price per person: $22.00
(Ask us for alternative selections)


Reservations required:
Info & Reservations: (941) 955-5093 and (941) 321-5789.
1100 N. Tuttle Avenue. Suite 5. Grand Slam Plaza Sarasota. FL. 34237
florida@elpatiolatino.com
www.elpatiolatino.com

Apreciado amigo:

En esta ocasión le ofrecemos menús para grupos a precios muy reducidos que esperamos que sean de su interés, la selección de platos es modificable de acuerdo a su gusto y presupuesto.
Esperamos tenerlo a Ud. y su familia con nosotros celebrando el evento que desee.
Reciba un cordial saludo y nuestro agradecimiento por su preferencia.
Un cordial saludo,
El Patio Latino.
Gerencia Florida

BUFFET "Las ollas del Inca"
(Mínimo 30 personas)
Incluye:
- Fuente de "Ensalada de la huerta": Con lechuga, tomates, cebolla y zanahoria
- Fuente de "Papas a la huancaína": Patatas cocidas, cortadas en rodajas, cubiertas de una crema de queso, leche, y ají, acompañadas de huevo duro, aceituna, etc.)
- Fuente de "Causa rellena de atún y cangrejo": Masa de patata amasada fría, con un relleno de atún, cangrejo, cebolla picada, mayonesa y servida acompañada de lechuga y huevo.
- Fuente de Lechón al horno.
- Fuente de Pollo al horno

Y servido en ollas de barro típicas peruanas:

- Ají de gallina: Pollo cocido y desmenuzado cocinado en una salsa de pan y queso, servido sobre patatas cocidas y acompañado de arroz blanco.
- Seco de ternera: Estofado de tierna ternera con cilantro, guisantes, pimiento rojo, etc. acompañado de patatas cocida.
- Arroz blanco
- Frijoles

Precio por persona: $15.00
(Consulte otras alternativas de platos)

MENU "A"
(Mínimo 10 personas)
Primer Plato:
- Papas a la huancaína: (Patatas cubiertas de una crema de queso, leche, y ají, acompañadas de huevo duro, aceituna, etc.) u Ocopa arequipeña (Patatas cubiertas de una crema de cilantro, huacatay y ají)
- Tamal: Tartitas de maíz peruano, rellenas de pollo, huevo, cebolla, etc. en las típicas hojas de plátano y acompañadas de salsa de cebolla. - Ensalada de la huerta: de lechuga, tomates, cebolla y zanahoria
Plato Principal:
- Ají de gallina: Pollo desmenuzado hecho en salsa de pan y queso, servido sobre patatas cocidas y acompañado de arroz blanco.
- Seco de ternera: Estofado de tierna ternera con cilantro, guisantes, pimiento rojo, etc. acompañado de patatas cocida.
- Arroz chaufa: Arroz frito, salteado con pollo, salchicha, huevo, verduras y especias, a la salsa de soja.
- Milanesa de pescado: Filete rebozado y frito, servido con ensalada de tomate y lechuga y patatas fritas.

Precio por persona: $15.00
(Consulte otras alternativas de platos)


MENU "B"
(Mínimo 10 personas)
Primer Plato:
- Ceviche de pescado: Pescado en zumo de limón y especias, acompañado de cebolla, y maíz peruano tostado 'cancha', camote, etc.
- Yuquitas a la huancaína: Yucas fritas servidas con una crema de queso, leche, y ají.
- Anticuchos: Pinchos de carne de res a la parrilla, acompañados de patatas 'camperas'
- Chicharrón de cerdo: Carne de cerdo dorada a la olla, acompañada de yuca frita con una salsa de cebolla y maíz tostado de Perú.
Plato Principal:
- Asado criollo: Medallones de redondo de ternera asados a la olla con especias y servidos acompañados de puré y arroz blanco.
- Seco de ternera: Estofado de tierna ternera con cilantro, guisantes, pimiento rojo, etc. acompañado de patatas cocida.
- Lomo saltado: Carne de ternera troceada salteada con pimiento, cebolla, y tomate, acompañada de patatas fritas y arroz blanco.
- Picante de mariscos: Mariscos salteados y servidos sobre su cremosa reducción, acompañado de arroz blanco.

Precio por persona: $22.00
(Consulte otras alternativas de platos)

Reservaciones requeridas:
Info & Reservaciones: (941) 955-5093 and (941) 321-5789.
1100 N. Tuttle Avenue. Suite 5. Grand Slam Plaza Sarasota. FL. 34237
florida@elpatiolatino.com
www.elpatiolatino.com